От яблони до винограда: какие сорта растений приживутся на даче

Лето у нас прохладное, вот и не растут пальмы и бананы. И не сажайте их, если не хотите лишней головной боли!

Все саженцы и семена должны быть исключительно тех сортов, которые подходят для вашего региона.

Садоводы часто путают зимостойкость растений с их приспособленностью к нашему переменчивому климату и считают, что зимостойкие сибирские или уральские сорта будут расти у них превос ходно. Ан нет — древесина у них, конечно, в наши сравнительно слабые зимние морозы не погибает, но кора отслаивается, и зачастую вовсе не из-за морозобоин, а из-за весенних солнечных ожогов и внезапного пробуждения растений во время зимней оттепели. Сибирские и уральские сорта выведены для сугубо континентального климата и у нас не растут, а лишь с трудом выживают. Так что их повышенная морозостойкость не поможет.

Самые уязвимые места у садовых культур — это молодые завязи, раскрывшиеся цветки, а также сосущая часть корневой системы. Уязвима кора, особенно на штамбе растения.

Древесина, ростовые и цветочные почки — весьма морозостойкие части растений. Наиболее устойчив к морозу камбий — тонкий зеленый слой между корой и древесиной, через который идет сок (вниз из листьев, вырабатывающих углеводы для питания корней, и вверх из корней, поставляющих минеральный набор для выработки белка).

Совет

Сколько следует иметь плодовых и ягодных растений в саду? Совсем немного. Действуйте по принципу « ;лучше меньше, да лучше».

Не надо сажать много яблонь (если вы не торгуете яблоками). У яблонь периодическое плодоношение-то густо, то пусто. Когда густо — больше половины выкидываем в компост. Когда пусто — идем за яблоками в магазин.

Поскольку плоды яблонь летних сортов сохраняют свои товарные качества всего две недели, достаточно посадить только одно такое дерево. А вот осенние сорта — наши, но и их я не рекомендую сажать больше двух. Зимние сорта — не наши. Урожай собирают в ноябре, плоды то подмерзнут, то не успеют созреть. Если случится редкая теплая осень, без заморозков, сильных и долгих дождей, тогда и будем с урожаем, то есть примерно раз в 4–6 лет.

Груши — сугубо перекрестные растения, их приходится сажать две, хотя на небольшую семью хватило бы и одной. Периодичности плодоношения нет, они приносят плоды ежегодно и много. Опять-таки нам подходят только летние и осенние сорта.

Не сажайте много красной смородины, одного куста более чем достаточно. Черной смородины не требуется больше трех кустов, а крыжовника — больше двух (лучше сажать черные сорта крыжовника, поскольку они не болеют мучнистой росой и никогда не подмерзают выше уровня снегового покрова).

Малина никогда не бывает лишней, к тому же ее можно использовать в качестве зеленой изгороди вдоль границ участка. Поэтому сажайте сколько вздумается, но не забывайте, что малина постоянно требует присмотра и заботы. К тому же ее необходимо переселять примерно через каждые 4 года (или хотя бы полностью менять почву, что, конечно, является трудоемкой работой). То же самое можно сказать и о крупноплодной садовой землянике (неграмотно называемой клубникой). Многие отказываются от выращивания обеих культур из-за трудоемкости ухода, а зря, поскольку, следуя моему принципу «больше думай — меньше работай», этот труд можно свести к минимуму.

Сорта растений, которые прекрасно растут и дают вкусные плоды

Яблони

Летние сорта

• Память Лаврика (зеленые яблоки)
• Дочь папировки (белые яблоки)
• Винное и Брусничное (кремовые яблоки с размытым красным румянцем и штрихами)
• Грушовка московская (кремово-белые яблоки с красными штрихами и крапинами).

Раннеосенние и осенние сорта

• Осеннее полосатое (красно-полосатые яблоки)
• Коробовка (зеленые яблоки с красными штрихами)
• Мелба и Мелба лазоревая (яблоки с красным румянцем «во всю щеку»)
• Ауксис (красные яблоки)
• Медуница (красные яблоки)
• Суйслепское (Малиновка) (малиновые яблоки с розовой мякотью)
• Бессемянка мичуринская (желтовато-зеленые яблоки с красными штрихами и полосами)
• Боровинка (зеленовато-желтые яблоки с красным румянцем, крапинами и штрихами)
• Балтика (светло-желтые яблоки с розовым румянцем и полосами)
• Коричное новое и Коричное полосатое (зеленовато-желтые яблоки с красно-розовыми штрихами и румянцем)
• Рижский голубок (зеленовато-белые яблоки удлиненной формы)

Груши

Летние и раннеосенние сорта

• Чижовская
• Лада
• Кафедральная
• Москвичка
• Краснобокая
• Вековая

Вишни

• Алтайская
• Ашинская
• Болотовская
• Вузовская
• Желанная
• Полевка
• Ранняя степная
• Рубиновая
• Свердловчанка

Хотя они самоплодные, лучше сажать вместе 2–3 растения, поскольку вишня — растение перекрестно опыляемое.

Сливы

• Венгерка пулковская
• Новгородская желтая
• Черная Зюзина
• Тульская черная
• Золотое руно (с плакучей кроной)
• Павловская желтая
• Ренклод теньковский
• Скороспелка красная
• Виола
• Волжская красавица
• Тернослив тамбовский.

Перекрестно опыляемые растения, поэтому даже самоплодные сорта не следует сажать поодиночке.

Крыжовник

• Черный негус
• Изабелла
• Африканец
• Черныш
• Капитан (без шипов, с ягодами черно-фиолетового цвета)
• Колобок (без шипов)
• Орленок (малооколюченный)
• Родник (слабошиповатый)
• Малахит (очень урожайный сорт с ягодами ярко-зеленого цвета)

Красная смородина

• Ранняя сладкая
• Джонкер Ван Тетс
• Ненаглядная
• Щедрая
• Сахарная

Черная смородина

• Карельская стелящаяся
• Бинар
• Велой
• Деликатес
• Минай Шмырев
• Подарок Володиной
• Трилена
• Пилот Александр Мамкин
• Белорусская сладкая
• Вологда

Малина

• Спутница
• Скромница
• Бальзам
• Гусар
• Беглянка (золотисто-розовая)
• Сластена (желтая)
• Бригантина
• Маросейка
• Метеор
• Рубин

Сорта малины с очень крупными ягодами

• Желтый гигант
• Таганка
• Падишах
• Краса России
• Каприз богов

Сорта однолетней (обычно ее называют ремонтантной) малины

• Геракл
• Августина
• Калашник
• Элегантная
• Надежная
• Абрикосовая
• Ароматная

Сейчас появилось довольно много сортов однолетней малины, но у нас она выживает с трудом и урожай у нее созревает слишком поздно. Обидно, когда пропадают ни за грош огромные гроздья еще зеленых, не успевших созреть ягод. Да и те, которые созрели, покрываются мучнистой росой, вызванной нашими осенними холодными дождями. Это брянские сорта малины, которые выведены для регионов с долгой теплой осенью. В таких условиях можно получать прекрасные урожаи замечательных ягод.

Облепиха

• Воробьевская
• Ботаническая любительская
• Подарок саду
• Чуйская
• Ароматная

Крупноплодная садовая земляника (неграмотно называемая клубникой)

• Лакомка
• Оригинал
• Фаворит
• Онега
• Дивная
• Сударушка
• Красавица
• Волшебница (селекции Г. Д. Александровой)
• Алисо
• Юния Смайдс
• Холидей
• Зенгазенгана
• Баунти
• Кармен
• Полка
• Талисман (сорта зарубежной селекции)

Виноград

• Коринка русская
• Алешенькин
• Кристалл
• Платовский
• Двиетский розовый
• Фиолетовый августовский
• Альфа
• Краса севера
• Нептун
• Красный мускат

Жимолость

• Крупноплодная
• Томичка
• Амфора
• Нимфа
• Павловская
• Ленинградский великан
• Снегирь
• Маша
• Фиалка
• Морена

Красная рябина

• Невежинская
• Алая крупная
• Бурка
• Гранатная (гибрид с боярышником)
• Ликерная (гибрид с аронией)
• Десертная (гибрид Ликерной с мушмулой)
• Рубиновая (гибрид с грушей)
• Титан (гибрид с краснолистной яблоней и грушей)

Благодарим издательский дом «Питер» за предоставленный отрывок из книги Галины Кизима «Шесть соток радуют и кормят. Дизайн дачного участка».